Надмірна кількість кави шкодить мозку: результати масштабного дослідження

Дослідження давно показали негативний вплив кави на організм людини. Однак вчені провели масштабні експерименти, щоб з'ясувати, як цей напій пов'язаний з ймовірністю зменшення об'єму мозку, ризиком розвитку інсульту та деменції.

• Помірне вживання алкоголю – нешкідливе: міф чи правда

Як надмірна кількість кави шкодить організму

Вчені з Університету Південної Австралії проаналізували дані понад 17 700 людей віком 37-73 років. Враховувалися різні фактори, в результаті чого було встановлено, що вживання великих кількостей кави пов'язане зі зменшенням об'єму головного мозку.

За словами авторів дослідження, шість чашок на день і більше може збільшити ваш ризик розвитку інсульту та деменції.

Результати показали, що ризик деменції на 53% вищий у людей, які випивають не менше 6 чашок кави на день. Водночас ризик інсульту за такого рівня споживання кави збільшувався на 17%.

Професорка Еліна Хіппенен наголосила на балансі, який потрібно дотримуватися любителям цього напою. Вона каже:

Як і генетичні дані та рандомізовані дослідження, наша робота свідчить, що кава може погано впливати на головний мозок. Точні механізми цього впливу не відомі. Одна проста річ, яку ми можемо зробити для свого захисту – запобігати зневодненню, випивати певну кількість води разом із кавою

Раніше ми писали, що величезне дослідження виявило зв’язок кишкових бактерій з хворобою Альцгеймера. Напруга між мозком, кишківником і мікроорганізмами, які його населяють, відіграє вирішальну роль у розвитку нейродегенеративних станів.