Томати проти інсульту: як звичайний овоч знижує ризик на 55%

Вчені провели цікаве дослідження, у результаті якого з'ясували, що помідори можуть знизити ризик інсульту. Вони здійснювали аналіз здоров'я понад тисячі фінських чоловіків протягом 12 років. За цей час близько 70 чоловіків отримали інсульт.

• Який виноград найкорисніший: ТОП сортів для організму

Фахівці встановили, що у чоловіків, які мали у раціоні томати, знизився ризик інсульту - до 55%, порівняно з тими, хто їх взагалі не вживав. Якщо говорити про інсульт, пов’язаний із тромбами (ішемічний), то зниження ризику фіксувалось на 59%.

Причиною цього є багатий вміст помідорів. Овочі є джерелом лікопіну, антиоксиданту. Його високий рівень в крові захищає від інсульту.

Під час дослідження експерти виявили, з 259 чоловіків з найвищим рівнем лікопіну лише у 11 стався інсульт. У порівнянні з 25 з 258 чоловіків з низьким показником.

Це проспективне дослідження показує, що високі концентрації лікопіну в сироватці крові знижують ризик будь-якого інсульту, і особливо ішемічного

Ми ділилися, що надмірна денна сонливість може бути пов’язана з нашим харчуванням