Макарони не з Італії: ви будете здивовані, дізнавшись справжню "національність" страв
Весь цей час ми мали хибне уявлення про походження багатьох страв

Фото: Рixabay/ Автор: Photowil
У кожної країни є страва, яка є візитівкою. Всі туристи по приїзду до Франції прагнуть скуштувати той самий французький круасан, а в італійському ресторані замовити всім відому пасту. Однак частіше наші уявлення про походження страв можуть бути помилковими.
Важливу нішу в культурі країни займає її кулінарія. Однак існує багато країн, які запозичили свої гастрономічні родзинки у сусідніх держав.
Круасани

Стереотип: Франція
Насправді: Австрія
При згадці Франції кожен згадає Ейфелеву вежу, а другою асоціацією стануть круасани. Всім відомо, що тільки у Франції подають справжні вершкові круасани, і саме цю страву куштують всі туристи. Однак, ця випічка була створена в Відні, колись круасан спекли в монастирській пекарні.
Пончики

Стереотип: США
Насправді: Греція
Напевно перший раз ви побачили пончики на екрані в американському серіалі або фільмі і з тих пір вважали, що Америка є батьківщиною оригінального десерту. Насправді ці пампушки були винайдені в Стародавній Греції. Ще в 776 році до нашої ери в Греції нагороджували пончиками призерів Олімпійських ігор.
Макарони

Стереотип: Італія
Насправді: Китай
Макаронна локшина стала популярною в Італії приблизно в Xlll столітті і, швидше за все, була привезена європейськими мандрівниками. Однак з часом італійські макарони придбали свою особливість - цю страву почали готувати з твердих сортів пшениці.
Морозиво

Стереотип: Італія
Насправді: Монголія
Всьому світу відоме якісне італійське морозиво. Це схвально, однак першовідкривачами цього десерту були монголи, а в Італію його привіз Марко Поло в кінці Xlll століття.
Риба і чіпси

Стереотип: Велика Британія
Насправді: Португалія
Найбільше британське узбережжя славиться чіпсами і рибою. У кожному приморському містечку всюди продають різноманітні рибні та картопляні снеки. Але насправді батьківщиною цих продуктів є Португалія.
Фрикадельки

Стереотип: Швеція
Насправді: Туреччина
Була б подорож до Швеції такою ж приємною без їх традиційних котлет? Насправді ця м'ясна страва походить з Туреччини. Китайці також готують цю страву багато століть.
Спірні питання щодо приналежності тієї чи іншої страви бувають у всіх країнах. Нещодавно Google назвав українську страву "традиційно російською".
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!