Як очистити помідори від шкірки без окропу: простий лайфхак
Помідор це не "варене яйце" і швидко його не очистиш, для цього потрібно знати деякі хитрощі

Як очистити помідори від шкірки/Фото: pexels
Підготували для вас декілька корисних порад як очистити помідори від шкірки без окропу.
Отже, розповімо усі способи:
1. Думаю, всі знають як зняти шкірку з помідора шляхом бланшування! Це коли на плоді робиться легкий хрестоподібний надріз, потім помідор опускається в киплячу воду на кілька секунд.
Після чого шкірка легко знімається руками. Обережно не обпечіться!
2. Зробити це можна за допомогою мікрохвильової печі.
Помідори добре миємо. Робимо хрестоподібний надріз, з боку плодоніжки. Помідори потрібно укласти на плоску тарілку таким чином, щоб вони не торкалися один одного. Так вони повністю прогріються.
Тепер вмикаємо мікрохвильову піч на 30-40 секунд на всю потужність 700 Ватт. Цього цілком вистачить, щоб шкірка від помідорів відійшла.
Беремося за видалення шкірки, тепер шкірка добре відходить від помідора. Обережно не обпечіться!
3. А тепер, ділюся моїм улюбленим способом видалення шкірки від помідора, про який я і хотіла вам розповісти спочатку.
Він відмінно підходить для приготування томатного соусу, підлив та заливок.
Отже, беремо томати та розрізаємо їх на дві половини.
Тепер тримаючись за шкірку натираємо помідори на великій тертці.
Шкірку прибираємо вона нам не знадобиться.
І все, томат готовий до використання.
Ось так, без окропу можна швидко видалити шкірку з томатів. Сподіваюся, ці поради стануть вам у пригоді, і ви скористаєтеся неодноразово.
Нагадаємо, що потрібно зробити з туями на початку осені.
Не пропустіть цікавинки!
Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!