Як чистити антипригарну сковорідку, щоб вона служила роками

Посуд з антипригарним покриттям змінює правила гри на кухні, дозволяючи готувати з меншою кількістю масла та олії і полегшуючи прибирання. Однак посуд з антипригарним покриттям потребує ретельного очищення та догляду, щоб підтримувати його в ідеальному стані.

Правильне чищення антипригарних сковорідок зберігає покриття, запобігає накопиченню залишків їжі та бактерій на сковорідці, а також забезпечує здорове та безпечне приготування їжі.

• 8 речей, які потрібно почистити до холодів

Матеріали

Переконайтеся, що під час чищення антипригарної сковорідки у вас під рукою є ці матеріали.

• М'яке мило для посуду
• Тепла вода
• М'яка губка або серветка для посуду
• Сухий рушник
• Харчова сода (за бажанням)

Як очистити антипригарну сковорідку

Однією з багатьох переваг антипригарних сковорідок є те, що їхнє покриття легко миється. Дайте сковорідці охолонути, а потім очистіть її за допомогою цього простого методу.

1. Дайте антипригарній сковорідці охолонути, якщо вона нещодавно використовувалася. Ніколи не занурюйте гарячу сковорідку в холодну воду, це може призвести до деформації.
2. Коли сковорода охолоне, побризкайте її м'яким миючим засобом, покриваючи всю поверхню.
3. М'якою губкою або ганчіркою для посуду обережно почистіть сковорідку. Не використовуйте абразивні скребки, які можуть пошкодити антипригарну поверхню.
4. Ретельно промийте сковорідку теплою водою, переконавшись, що все мило видалено.
5. Дайте сковороді висохнути на повітрі або витріть її чистим рушником. Переконайтеся, що вона повністю суха, перш ніж ставити її на зберігання, щоб запобігти накопиченню вологи та потенційній іржі.

Як видалити пригорілий жир з антипригарної сковорідки

Навіть на антипригарних сковорідках час від часу з'являється нагар, але його можна видалити за допомогою харчової соди.

1. Замочіть сковорідку в теплій мильній воді на 15-30 хвилин, щоб розм'якшити залишки їжі.
2. Використовуйте щітку з м'якою щетиною, щоб обережно вичистити залишки їжі.
3. Для видалення стійкого нагару приготуйте пасту з рівних частин харчової соди та води.
4. Нанесіть пасту на поверхню і і залиште на 10-15 хвилин.
5. Акуратно потріть ще раз щіткою з м'якою щетиною або губкою, видаляючи залишки нагару.
6. Змийте залишки содової пасти або залишки їжі теплою водою.
7. Дайте каструлі висохнути на повітрі або витріть її насухо чистим рушником.

Матеріали, яких слід уникати під час чищення антипригарних сковорідок

Сковорідки з антипригарним покриттям легко чистити, але їх також легко пошкодити, якщо ви використовуєте неправильні матеріали. Ось деякі матеріали, яких слід уникати при догляді за антипригарними сковорідками:

• Металевий посуд: Металевий посуд не тільки сильно дряпає поверхню антипригарних сковорідок, але й може з часом послабити антипригарний шар.
• Абразивні миючі засоби: Занадто жорсткі, сильні або абразивні засоби для чищення можуть пошкодити поверхню вашої сковорідки і зруйнувати її антипригарні властивості. Уникайте використання відбілювача або хімічних засобів для чищення духовки.
• Сталева вата: Використання сталевої вати або інших абразивних скребків може призвести до погіршення антипригарної поверхні. Завжди використовуйте щітку з м'якою щетиною або мочалку для чищення антипригарних сковорідок.

Як доглядати за антипригарною сковородою

• Належний догляд за антипригарними сковорідками допоможе зберегти їх чистими та подовжить термін їхньої служби. Дотримуйтесь цих корисних порад, щоб підтримувати сковорідки в належному стані:
• Готуйте на низьких температурах, оскільки сковорідки з антипригарним покриттям можуть нагрітися до температури, достатньої для смаження стейка навіть на низькому або середньому вогні.
• Мийте антипригарну сковороду вручну, навіть якщо її можна мити в посудомийній машині. Ручне миття безпечніше і допомагає зберегти покриття.
• Зберігайте обережно. Не ставте сковорідки з антипригарним покриттям одна на одну. Якщо місця не вистачає, покладіть між ними м'яку тканину, щоб захистити антипригарну поверхню.
• Замість металевого посуду обирайте силіконовий або дерев'яний, щоб не подряпати антипригарну поверхню.

Нещодавно ми розповідали, як зберігати рушники м'якими та пухнастими.