Як зберігати продукти без електроенергії: населенню дали корисні поради

Фахівці Навчально-методичного центру цивільного захисту та безпеки життєдіяльності Херсонської області розробили рекомендації, як подбати про продукти під час перебоїв з електропостачанням, щоб уникнути їхнього псування.

• Як не заблукати в лісі: корисні поради від ДСНС України

Деталі

У першу чергу, якщо сталося вимкнення світла, рекомендується якомога рідше відкривати холодильник та морозильну камеру.

Це допоможе зберегти температуру і запобігти швидкому псуванню продуктів. Холодильник може підтримувати безпечну температуру до 4-6 годин, а морозильна камера – до 48 годин, за умови, що її не відкривали.

Крім того, варто заздалегідь підготуватися до можливих відключень, зберігаючи стратегічні запаси продуктів, які не потребують зберігання в холодильнику.

Сюди входять консерви, сухофрукти, крупи, хлібці, а також вакуумно запаковані продукти. Такі запаси можуть бути не лише корисними, але й життєво необхідними під час тривалих відключень світла.

Ще одним важливим кроком є використання термоізоляційних мішків або охолоджувальних елементів, які можуть підтримувати свіжість продуктів на довший час без електроенергії.

Такі мішки можна підготувати заздалегідь і використовувати під час найтриваліших перебоїв з електрикою.

Найкраще рішення в умовах перебоїв з електроенергією – це зберігання їжі в герметичних контейнерах та уникнення сирих продуктів, які швидко псуються.

Це значно підвищить безпеку та зменшить ризики, пов’язані зі споживанням зіпсованої їжі.

Фахівці також радять звертати увагу на термін придатності продуктів та в разі сумнівів не ризикувати їх вживати.

Здоров’я важливіше, а отруєння зіпсованою їжею може призвести до серйозних наслідків, особливо в умовах відсутності доступу до швидкої медичної допомоги.

Раніше родичам військових дали корисні поради на випадок обриву зв'язку.