У Києві з'явиться пам'ятник борщу

У Києві встановлять пам'ятник борщу. Таким чином КМДА сприятиме популяризації гастротуризму.

Ідею встановити пам'ятник висунув шеф-кухар Євген Клопотенко. Він розповідає:

В Україні є скульптури пончиків, дерунів, солоного огірка, кавуна, морозива і т.д., але поки немає сучасної, наповненої змістом скульптури борщу.

Нині місцеві жителі мають можливість обрати місце, де встановлять пам'ятник. Пізніше влада столиці оголосить відкритий конкурс серед скульпторів, щоб мати найкращу ідею скульптури української національної страви. Заступник голови КМДА Володимир Бондаренко зазначив:

Необхідно цінувати нашу ідентичність і демонструвати світові українські культурні надбання. Зараз місто пропонує киянам визначити найбільш вдалу локацію для розміщення скульптури. Ми повинні розвивати гастротуризм, а новий знаковий артоб'єкт може стати окрасою столиці і буде уособлювати гастрономічну культуру приготування національної страви.

Раніше інформували, у Нідерландах випадково зруйнували національний пам'ятник.