12 найкращих порад, як заощаджувати гроші на продуктах щотижня

Одна людина витрачає значну частину своєї заробітної плати на місяць на харчові продукти, що є великим шматком вашого щомісячного бюджету. Але за допомогою розумної стратегії ви можете значно зменшити свої витрати на продукти і при цьому добре харчуватися.

• Вони вам не потрібні: 7 святкових речей, які не варто купувати

Дотримання навіть однієї з цих порад може з часом заощадити вам кошти.

Обирайте заморожені продукти

Якщо ви хочете отримати максимальну вигоду від фруктів та овочів, вам краще інвестувати в заморожені версії, а не у свіжі. Це тому, що продукти в морозильній камері були заморожені одразу після того, як їх було зібрано, тому їхня найвища якість збереглася і вам не доведеться турбуватися, що ці ніжні ягоди запліснявіють до того, як ви встигнете їх з'їсти. До того ж, часто купівля заморожених продуктів обходиться дешевше, ніж купівля такої ж кількості свіжих.

Плануйте своє харчування

Складання плану харчування щотижня не тільки знімає питання "що на вечерю" з вашого щоденного списку справ, але й допомагає впорядкувати ваші покупки, оскільки ви вносите до списку покупок лише ті продукти, які є частиною вашого плану харчування.

Якщо ви не годуєте натовп, подумайте про те, щоб згрупувати страви протягом тижня, які містять схожі швидкопсувні інгредієнти. Таким чином, ви будете знати, що встигнете використати цілий болгарський перець до того, як він почне в'янути.

Спробуйте правило 6 до 1

Це правило економії продуктів може бути наступним найкращим рішенням. Купуйте шість овочів, п'ять фруктів, чотири білки, три крохмалі, два соуси або намазки та одну цікаву страву, щоб спробувати.

Це дасть вам багато різноманітності для створення страв на тиждень, а зосередженість на продуктах не лише корисніша для здоров'я, але й для вашого бюджету.

Перевірте свій холодильник і комору перед тим, як йти за покупками

Перед покупкою варто поглянути, які продукти у вас вже є вдома. Витратьте кілька хвилин на перегляд того, що є у вашому холодильнику, морозильній камері та коморі, перш ніж йти за покупками, і складіть список того, що вам дійсно потрібно, так ви уникнете покупки одних і тих самих продуктів.

Купуйте в сезон

Змінюючи меню зі зміною сезону, ви можете заощадити чимало грошей, а також зробити страви смачнішими.

Відвідайте фермерський ринок

Може здатися, що покупка на фермерському ринку може бути дорожчою, але ви будете здивовані, коли вирушите туди. Оскільки продукти привозять прямо з поля на ринок, і, як правило, на близьку відстань, ви виключаєте посередників, таких як супермаркет, що може призвести до економії коштів.

Підпишіться на програми винагород або лояльності

Якщо ви постійно робите покупки в одному або двох магазинах, підпишіться на їхні картки лояльності. Ви отримуватимете всі знижки в магазині, просто ввівши свій номер телефону або провівши карткою, і часто будете автоматично підписані на акції, які можуть принести вам інші пропозиції, наприклад, щедру знижку на одне замовлення продуктів.

Ретельно обмірковуйте оптові покупки

Чи люблю я це настільки, щоб з'їсти все це? Чи зможу я з'їсти все це (або заморозити) до закінчення терміну придатності?

Величезний контейнер для зеленого салату здається вигідною покупкою порівняно з маленькими в супермаркеті, але якщо ви з'їсте лише чверть, перш ніж він зіпсується, ви втратите гроші і даремно витратите їжу.

Перевіряйте розпродажі та купони

Щоб заощадити, не обов'язково купувати купони - подивіться на рекламні листівки, щоб дізнатися про спеціальні пропозиції, і плануйте своє харчування відповідно до них. Якщо ви полюбляєте продукти відомих брендів, перевірте їхній вебсайт на наявність купонів, які можна роздрукувати, щоб теж заощадити.

Плануєте скористатися перевагами великого розпродажу? Переконайтеся, що у вас є місце для зберігання, перш ніж купувати щось.

Уникайте фасованих напівфабрикатів

Нарізані кубиками диня або морква можуть полегшити процес здорового харчування, але ви заплатите більше за зручність, і ваша їжа може зіпсуватися швидше, ніж якби ви купили цілий продукт і потрудилися нарізати його власноруч.

Будьте розумні у виборі м'яса

Коли ви прагнете скоротити витрати, завжди найлегше знайти найбільшу частину вашого рахунку. А оскільки м'ясо може бути однією з найдорожчих частин вашого продуктового замовлення, це чудове місце для початку. Обираючи дешевші шматки м'яса (наприклад, яловичину з верхнього краю), вибираючи рецепти, які розтягують м'ясо - наприклад, тушковане м'ясо з квасолею та іншими дешевшими білками - або повністю відмовившись від м'яса, ви можете швидко зменшити свої витрати на продукти харчування.

Мінімізуйте харчові відходи

Багато з наведених тут стратегій, зокрема планування харчування та заморожування продуктів, можуть допомогти зменшити кількість харчових відходів у вашому домі. Завдяки ретельному плануванню та розумному використанню залишків їжі ви можете значно заощадити, не вносячи жодних додаткових змін до своїх продуктових покупок.

Нещодавно ми розповідали про 7 протизапальних спецій, які варто вживати кожному.