Як приготувати піцу без тіста: швидко, смачно, ситно

Пропонуємо вашій увазі рецепт супер-швидкої піци на лаваші. Це ідеальний варіант на той випадок, якщо хочеться чогось смачного, але возитися з тістом немає ні часу, ні бажання.

Інгредієнти: 1 упаковка лаваша, 250 г сиру, 1 помідор, оливки, ріпчаста (або червона) цибуля, 2 столових ложки майонезу (або сметани), кетчуп, сіль, перець, зелень.

Приготування: iз тонкого лаваша вирізати 3 кола (або ж можна залишити лаваші квадратними, якщо бажаєте зробити піцу на все деко). Далі потрібно зробити соус: в мисці необхідно змішати майонез (або сметану) з кетчупом, за бажанням в соус можна додати зубчик часнику.

Далі - підготовка начинки (в якості неї може виступати що завгодно, все залежить від вашого смаку). Помідори нарізати кружечками (або кубиками), оливки розрізати уздовж, а цибулю нарізати тонкими півкільцями. Сир натерти на крупній тертці. Залишилося тільки зібрати піцу!

На перше коло (квадрат) лаваша нанести тонкий шар соусу і злегка присипати сиром, щоб шари лаваша могли скріпитися один з одним. Далі потрібно укласти друге коло лаваша і також промащувати соусом і злегка присипати сиром. Потім третє коло і зверху знову соус. Залишилося тільки викласти начинку і щедро посипати її сиром. Посолити і поперчити за смаком.

Таку піцу можна випікати в духовці на 180 градусах протягом 10-15-ти хвилин або ж приготувати на сковороді під кришкою також протягом 10-15 хвилин. Час приготування залежить від вашої духовки і плити. Як тільки сир розплавиться, піца готова. Зверху готову страву можна прикрасити зеленню.

Тонкий, злегка хрусткий лаваш, смачний сир, соковита начинка - ідеальне поєднання для справжньої насолоди. Смачного!

Раніше ми розповіли, як приготувати "правильні" деруни.