5 способів, як відмити духовку від жиру та нагару

Духовка на кухні є майже у кожній господарки. У цій багатофункціональній техніці можна готувати їжу, розморожувати продукти і навіть нагрівати і стерилізувати посуд. Але при частій експлуатації не уникнути забруднень у духовці. Тому періодично кожна господиня замислюється над тим, як відмити духовку від старого жиру, що пригорів.

Читайте також: Як відмити мікрохвильову піч за 5 хвилин

Сьогодні Meta.ua розповість, як почистити духовку від жиру та нагару традиційними способами.

Які типи духовок бувають?

Спочатку розглянемо, які бувають духовки. Адже зараз технології настільки розвинені, що багато приладів не потрібно мити. Давайте розумітися.

1. Печі, що самоочищаються

Вони ще звуться прилади з піролітичним самоочищенням. Суть їх роботи полягає в тому, що нагар та залишки їжі перетворюються на попіл при певній температурі (до 500°С). При цьому дверцята нагріваються не більше, ніж до 55°С. До того ж вона блокується на час автоочищення, так що будьте спокійні - ви не завдасте собі шкоди або дітям. Вам навіть не потрібно виймати гриль та лист. Після остигання духову камеру досить просто протерти вологою губкою або серветкою.

2. З безперервним очищенням

Такі духовки ще називають каталітичними. Усередині неї знаходиться спеціальне внутрішнє покриття, яке не забруднюється. А саме очищення відбувається за рахунок того, що жир розпадається на вуглець, воду та органічні залишки – так працюють окислювачі на стінах.

Спеціальною емаллю покривають лише стінки духової шафи, іноді покривають і дно. А ось двері доведеться мити вручну.

3. Духовка, яка не самоочищається

Незважаючи на те, що виробники називають їх "з гідролізним очищенням", духовку все одно потрібно мити своїми руками. Але цінова доступність і низьке споживання електрики здаються вигіднішими, ніж постійна чистота.

Як почистити духовку від жиру та нагару?

За допомогою побутових засобів

Найефективніший і найпоширеніший засіб - "Шуманіт". Проте, він має один із найїдкіших запахів, тому не підійде вагітним та сім'ям з маленькими дітьми. Є засоби з менш агресивною хімією, наприклад, Frosch або Synergetic.

А якщо ви не любитель використовувати хімічні засоби, пропонуємо звернути увагу на традиційні способи очищення духовки.

Народні методи

1. Нашатирний спирт

Один з найефективніших методів очищення духовки зсередини - обробка її стін нашатирним спиртом. Аміак коштує дешево, а ефект від нього не поступається дорогому засобу.

Нанесіть нашатирний спирт на стінки духової шафи та зачекайте тридцять хвилин. За цей час відбудеться взаємодія аміаку із забрудненими ділянками. Потім видаліть залишки жиру та нагару вологою губкою для миття посуду або ганчіркою. Протирайте духовку після аміаку, поки запах від нього повністю не зникне. Інакше страва, яку ви приготуєте у духовці, буде із запахом аміаку.

2. Сода

Особливо хороша у використанні, коли потрібно упорядкувати скляні дверцята духовки. Покрокова інструкція:

• Протріть брудне скло мокрою губкою;
• Посипте його тонким шаром соди;
• Залишіть на 30-40 хвилин, щоб сода подіяла;
• Знову візьміть вологу губку та змийте залишки соди та забруднень.

3. Оцет

Спосіб його застосування досить простий:

• Нанесіть його на губку та обробіть всі елементи духовки;
• Закрийте духовку та залиште все на 2-3 години;
• Після закінчення часу кілька разів добре все протріть вологою ганчіркою.

4. Господарське мило

Додайте в гарячу воду господарське мило (підійде і засіб для миття посуду). Налийте розчин на лист і поставте в духову шафу. Їм же обробіть стіни. Щільно закрийте дверцята та встановіть температуру 100-120°С. Через півгодини вимкніть духовку і дайте їй трохи охолонути. Потім видаліть залишки забруднень за допомогою вологої губки або ганчірки.

5. Сіль

Насипте гірку солі на забруднення та увімкніть духовку. Коли сіль стане коричневою, протріть поверхню духовки ганчіркою.

Ще трохи корисних порад

• Виворітний бік плити можна протирати ганчіркою, змоченою у воді або використовувати рідину для стекол.
• Не можна мити панель вимикачів абразивними засобами, оскільки є ризик змити всі позначення.
• Будь-яку побутову хімію можна використовувати лише на холодній поверхні.
• Лампочку та вентилятор мийте тільки мильним розчином.

Ми розкрили вам найдіючіші способи очищення духовки від нагару. Спробуйте наші способи на практиці і результат не змусить довго чекати.