Дофамінова бомба: чому світ святкує День фастфуду – і це не гріх

Сьогодні, 21 липня 2025 року, світ відзначає Міжнародний день нездорової їжі — чудовий привід насолодитися улюбленим бургером, піцою чи картоплею фрі без докорів сумління! Цей день дозволяє ненадовго забути про дієти та поринути в гастрономічне задоволення, адже, за даними досліджень, фастфуд стимулює викид дофаміну — гормону щастя, який дарує короткочасне піднесення.

• Фінансовий гороскоп на 21 липня: гроші прийдуть чи зникнуть

Деталі

Фастфуд захопив світ ще у 1921 році, коли у США відкрилася перша мережа White Castle, що започаткувала еру швидкого харчування. Нині у таких країнах, як Японія чи Франція, бургери та суші-бургери адаптують під місцеві смаки, пропонуючи навіть "здорові" версії з локальними інгредієнтами. Цей день — не лише про їжу, а й для роздумів: чому фастфуд став глобальним феноменом? Як він впливає на наш настрій, продуктивність і навіть культуру? Психологи відзначають, що такі "слабкості" можуть бути корисними для душі, якщо не зловживати.

Окрім гастрономічного свята, 21 липня багатий на історичні події.

У 356 році до н.е. народився Олександр Великий, чиї походи змінили хід історії, а в Ефесі згорів храм Артеміди — одне з семи чудес світу, який підпалив Герострат, чиє ім'я суд заборонив згадувати.

У 1542 році Папа Павло III заснував Римську інквізицію, призначивши кардинала Караффу "верховним інквізитором".

У 1773 році розпустили Орден єзуїтів, а у 1774 році Кючук-Кайнарджійський договір завершив російсько-османську війну, гарантувавши незалежність Кримського ханства.

Також цього дня народився Давид Бурлюк, "батько українського футуризму", чиї роботи надихають і сьогодні.

Тож беріть улюблений бургер, вмикайте улюблену музику й святкуйте 21 липня з легким серцем! Але не забувайте про поміркованість і, можливо, додайте до меню трохи зелені, аби зорі були на вашому боці.

Втрати РФ за добу: 1 170 осіб, понад 3 тис. дронів-камікадзе застосовано проти України.