Що робити, якщо купили кислий і твердий ківі: легкий спосіб дозрівання фрукта в домашніх умовах

Напередодні новорічно-рідзвяних свят українці купують дітлахам різноманітні фрукти. Однак буває так, що ви придбали їх недозрілими. Що ж робити? Не панікуйте, вихід є! Сьогодні мова буде йти про те, як у домашніх умовах змусити ківі дозріти швидко.

• Легкий спосіб позбутися терпкості: як зробити хурму солодкою

Ківі привозять до нас із-за кордону, тому для легшого транспортування їх зривають зеленими. Тоді вони мають красивий товарний вигляд на полицях. Фахівці рекомендують купувати саме недостиглі плоди, адже ті, які доходять у супермаркетах самостійно, зазвичай пом'яті та починають одразу гнити вдома.

Як зробити ківі достиглим

1. Потрібно покласти ківі в пакет разом зі зрілими яблуками (2-х штук буде цілком достатньо).
2. Тепер пакет зав'яжіть і залиште його при кімнатній температурі.
3. Господині обіцяють, що через 1-2 дні навіть найкисліші плоди стануть солодкими, м'якими і смачними.

Цей спосіб дієвий, оскільки достиглі яблука виділяють етилен. Ця речовина допомагає фруктам і овочам швидше дозрівати. До речі, лайфхак підходить і бананам.

Раніше ми ділилися, як правильно зберігати хліб, щоб він не черствів.