Їжа довше буде свіжою: яку температуру зберігати в холодильнику, щоб не псувалися продукти

Кожен господар або господиня мають різну думку на рахунок того, яку температуру потрібно підтримувати в холодильнику. Це спричинено тим, що кожен продукт має різні умови зберігання.

• Як відкрити пляшку вина без штопора: топ-5 простих способів

Яку температуру правильно підтримувати в холодильнику?

Щоб знайти оптимальну температуру, треба враховувати умови зберігання усіх продуктів, що є в холодильнику.

• Свіже м'ясо необхідно зберігати при температурі від +1 до +3.
• Рибу - від 0 до +2.
• Яйця треба зберігати при температурі від +2 до +5.

Попри таку значну різницю, існує єдиний стандарт для усіх продуктів. Його варто застосувати, якщо у вашому холодильнику можна змінювати температурний режим. Так продукти будуть свіжими та смачними досить довго.

Середня температура для їжі (навіть для тої, яка псується швидко) становить від +2 до +4 градусів. Проте варто зауважити, що різні частини камери в одному й тому ж самому холодильнику маьимуть різну температуру. Якщо морозильник знаходиться знизу - нижній відділ буде холоднішии за інші, а найвища температура буде на дверцятах.

Нещодавно ми розповідали, який посуд не можна мити в посудомийці.