Дієвий лайфхак: що робити, якщо немає кришки для пательні
Знадобиться лише папір для випічки
Як обійтись без кришки для сковорідки / Фото: Pixabay
Часто господині на кухні стикаються з, можливо, не дуже значною, але неприємною проблемою: відсутністю кришки для пательні. Часто сковорідки продають без кришок, тому під час приготування їжі з великою кількістю жиру всі поверхні навколо робочого місця забруднюються. Що ж робити, щоб потім не відмивати протягом дня усю кухню?
Що робити, якщо не вдається знайти кришку?
Для цього вам знадобиться пергаментний папір. Відміряйте коло, яке за розміром буде трохи більшим за саму пательню та виріжте його з пергаменту. Якщо ви готуєте щось на кшталт котлет, для яких потрібно багато олії і під час приготування яких зі сковорідки постійно бризкає жир, накрийте страву пергаментом, щоб бруд не потрапляв на предмети оточення. Так вони просто осідатимуть на папері.
Правила безпеки
Пергамент не може горіти, тож така кришка повністю безпечна. А ось жир, навпаки, легкозаймистий. Тож тримайте кришку подалі від вогню, щоб бризки не загорілися.
Нещодавно ми розповідали, без яких речей можна легко обійтися на кухні.