КМУ затвердив Стратегію реформування системи шкільного харчування на 2023–2027 роки: інфографіка

Перша леді Олена Зеленська наголосила на важливості давати дітям найкраще, від освіти до харчування. Саме тому в Україні продовжується реформа шкільного харчування, розпочата ще 2020 року.

Деталі

Зеленська зазначила, що під воєнного часу освіта та харчування дітей має бути ще якіснішим, бо саме із цього твориться стійкість. Зараз тисяча українців об’єдналися у бажанні дати дітям найкращі умови, можливості та віру в завтрашній день.

• Кого допустять до курсів з впровадження норм харчового законодавства у закладах освіти: деталі

Перша леді повідомила, що Кабмін затвердив Стратегію реформування системи шкільного харчування до 2027 року. На цей період вона має стати дорожньою картою реалізації реформи для всіх її учасників, від центральних органів виконавчої влади до представників органів місцевого самоврядування. А громади на її основі можуть розробити власні стратегії для змін на місцях.

Цілі документа:

• підвищення фінансової та інституційної спроможності громад;
• відновлення й модернізація кухонь та їдалень і дотримання вимог системи безпечності НАССР;
• розвиток кадрового потенціалу та підвищення кваліфікації кухарів закладів освіти;
• запровадження нових норм харчування та меню;
• формування культури здорового харчування в Україні.

Олена Зеленська наголосила на важливості формування культури здорового харчування в країні. Вона сказала:

Бо як зі школи починається життєвий шлях, так зі шкільної їдальні починаються харчові звички на все життя

Перша леді висловила сподівання, що правильні, здорові звички розповсюдяться на всі родини та зрештою на все суспільство. Щоб навіть через роки кожен міг сказати про своє меню: "Смачно й корисно як у школі!".

Наразі профільні відомства працюють над модернізацією шкільних харчоблоків та реалізацією проєкту будівництва фабрик-кухонь. Перша пілотна фабрика-кухня запрацює у Бучі.