Топ-5 найдорожчих у світі сортів чаю

Чай є найпопулярнішим, після води, напоєм у світі. В день людство випиває близько трьох мільярдів чашок цього напою. Не дивно, що серед любителів чаю по всьому світі є велика кількість фанатів та гурманів, які здатні заплатити великі гроші за можливість скуштувати напій з унікальних сортів цієї рослини.

З нагоди Міжнародного дня чаю ми підібрали п'ятірку найрідкісніших і найдорожчих видів рослини, з якої роблять улюблений напій мільйонів людей.

5. Чай "Silver Tips Imperial" від Makaibari Tea Estate. Від 400 доларів за кілограм.

Цей чай сорту Дарджилінг росте на давніх плантаціях в індійському регіоні Макайбарі. Його збирають лише, коли місяць у повні. Чай цього сорту володіє насиченим смаком і неймовірно ніжним ароматом.

4. Японський зелений чай Gyokuro. Від 650 доларів за кілограм.

В Японії цей сорт називають "чаєм для геніїв", адже вважається, що він сприяє покращенню розумової активності. Це пов'язано з особливим методом просушки чайного листя та збагачення його кальцієм, йодом та іншими мікроелементами.

3. Пуер "Poo Poo". Від 1500 доларів за кілограм.

Це один з найдавніших сортів чаю з плантацій китайської провінції Юньнань. Цей чай виготовляють з екскрементів жучків, які все життя харчуються лише чайними листками.

2. Чай "Panda Dung". Від 7000 доларів за кілограм.

Виробництво цього чаю організував китайський фермер Ан Янши. Його особливістю є те, що чайні кущі вирощуються винятково на добривах з екскрементів панд. Характерною рисою напою з листя цих кущів є дуже яскравий аромат.

1. Чай "Da-Hong Pao". Близько 700000 доларів за кілограм.

Китайська імператорська династія Мін прославила цей сорт чаю як цілющий. В світі залишилося близько 6 кущів чаю цього сорту, які уже давно не давали врожаю. Доступ до останніх запасів такого чаю мають лише китайські високопосадовці.