Смачна закуска "Конуси" для новорічного столу: простіше не буває. Відеорецепт

Закуска "Конуси" - це дуже смачно. Приготувати її разом з фудблогером Ольгою Головіною ще й дуже легко.

• Найсмачніший пісний Олів'є з кальмарами: ресторанна страва (відеорецепт)

Що потрібно

• лаваш круглий
• яйце
• кунжут
• куряче філе
• шампіньйони
• сир твердий
• майонез
• сіль
• кріп

Приготування

1. Лаваш розрізаємо і складаємо в конуси, краєчок змащуємо збитим яйцем, склеюємо, викладаємо у форму для випікання. Зверху теж змащуємо яйцем та посипаємо кунжутом.
2. Підсушуємо 10 хвилин при 190-200 градусах.
3. Для начинки: куряче філе відварюємо з лавровим листом та духмяним перцем, дрібно нарізаємо.
4. Шампіньйони так само нарізаємо і обсмажуємо до готовності на невеликій кількості олії. Змішуємо з куркою та додаємо тертий твердий. Солимо, заправляємо та перемішуємо.
5. Начиняємо конуси і вмокаємо в нарізаний кріп.

Смачного!

Також пропонуємо приготувати: Закуска до новорічного столу: як оселедець під "шубою". Відеорецепт.