Неймовірний смак та аромат: курячі стегна з апельсинами. Відеорецепт

Приготуємо курячі стегенця з цікавою родзинкою за допомогою фудблогера Іриски Дімітрової.

• Рецепт приголомшливого салату з арахісом і куркою з відео приготування

Інгредієнти:

• 6-8 курячих стегон
• 2 апельсина (з одного віджимаємо сік і натираємо цедру)
• 2 ст л олії
• 3 ст л соєвого соуса
• 1 ч л з гіркою сушеного меленого імбиру
• 1-1,5 ч л солі
• 3-4 зубчика часнику
• 1 ст л меда

Приготування:

1. З одного апельсину знімаємо цедру і віджимаємо сік. Додаємо олію, соєвий соус, сушений молодий імбир, сіль, часник, мед і все добре перемішуємо.
2. Заливаємо курячі стегна маринадом і залишаємо на декілька годин, краще на ніч.
3. Перекладаємо стегна у форму для запікання, трошки поливаємо маринадом і запікаємо при температурі 190-200° 30-35 хвилин.
4. Дістаємо стегна із духовки, на кожне стегно викладаємо кружечок апельсину і поливаємо залишками маринаду.
5. Запікаємо ще 15-20 хвилин до рум‘яної скоринки.

Приємного апетиту!

Раніше ми писали, як приготувати пиріг зі смаком Жульєну: відеорецепт.