Нереально простий рецепт фаршированих яєць: потрібно всього три інгредієнти

Фаршировані яйця — вишукана тріумфальна страва, здатна перетворити будь-яке свято на справжній бенкет гастрономічної пишноти. Приготоване з любов'ю це чудове частування не тільки прикрасить ваш святковий стіл, а й подарує справжнє задоволення вашим гостям.

• Оригінальна подача "Шуби": рецепт новорічних ялинкових кульок

Крім візуального захоплення і задоволення від насиченого смаку, рецепт фаршированих яєць вирізняється ще й тим, що допомагає поліпшити здоров'я. Як відомо, яйця багаті на білок, вітаміни та мінерали, які сприяють підтримці загального самопочуття та заряду енергії. Завдяки різноманітним начинкам, таким як тунець, лосось, овочі та зелень, страва може стати джерелом корисних жирних кислот і вітамінів.

Інгредієнти

• Яйце — 5 шт;
• Печериці — 150 г;
• Майонез — 1 ст.л;
• Сіль.

Як приготувати фаршировані яйця

1. Зваріть яйця круто, щоб жовток не був рідким. Очистіть їх від шкаралупи, після чого розріжте кожне надвоє.
2. Добре промийте гриби та наріжте їх якомога дрібніше. Змастіть сковорідку олією і відправте печериці обсмажуватися, поки вони не набудуть апетитного золотистого відтінку.
3. З кожного яйця витягніть жовток — його потрібно змішати з грибами та майонезом. Соліть на свій розсуд. Розімніть усе виделкою, щоб отримати однорідну масу.
4. Викладіть начинку всередину білків і за бажанням прикрасьте нарізаною зеленою цибулею. Смачного!

Як бачите, рецепт фаршированих яєць дійсно простий, дуже економний і доступний кожному.

Печериці є чудовим джерелом вітамінів групи B (зокрема, вітамінів B2, B3, B5, B6 і B9), вітаміну D, заліза, калію і цинку. При цьому вони містять дуже мало калорій, що робить їх прекрасним вибором для тих, хто стежить за своєю вагою.

У них також присутній селен. Він має потужні антиоксидантні властивості, тому вбереже клітини організму від пошкоджень вільними радикалами.

Рекомендуємо також вивчити рецепт салату з куркою, гранатом і горіхами.