Потрібне розвантаження після свят? Радимо легкий салат з руколою

Після свят варто приготувати щось легке і розвантажуюче. Салат з овочами та руколою підійде на цю роль ідеально. Готувати будемо з фудблогером Ірискою Дімітровою.

• Бомбезний рецепт на всі свята: соковиті реберця барбекю у духовці. Відео

Інгредієнти:

• 75-100 г руколи
• 100-120 г фелати
• 150 г помідор
• 2 ст л насіння/ горіхів

Заправка:

• 2 ст л оливкової олії
• 1 ст л лимонного сока
• 1 ч л меду
• сіль, перець за смаком
• 1/3 ч л прованських трав

Приготування:

1. Нарізаємо руколу, помідор та фелату.
2. Готуємо заправку.
3. Поливаємо салат заправкою та додаємо горішки.

також можна додати трішки оливок. Смачного!

Раніше ми ділились рецептом імбирних кексів з лимоном.