Усі проситимуть цей рецепт: гарячі роли з куркою та сиром

Ця страва - дуже смачна та ситна. До того ж красиво виглядає на столі.

• Сирні домашні рогалики з корицею: як у бабусі. Відеорецепт

Що потрібно

• лаваш
• куряче філе - 1 велике
• твердий сир - 100-150 г
• зелена цибуля
• сметана - 3-4 ст.л.
• майонез - 1 ст.л. (можна без)
• сіль, копчена паприка, сушений часник

Приготування

1. Куряче філе ріжемо поперек, як на відбивні. Викладаємо на сковорідку, змащену олією, посипаємо спеціями та смажимо з двох сторін до золотистого кольору до повної готовності. Це займає приблизно 10-15 хвилин.
2. Твердий сир натираємо на мілку терку, зелену цибулю нарізаємо.
3. Лаваш змащуємо сметаною, трішки підсолюємо. Викладаємо нарізану курку, посипаємо сиром та цибулею. Можна трохи полити майонезом, щоб було соковитіше, але це не обов’язково.
4. Скручуємо рулетик, нарізаємо порційно та обсмажуємо кожен шматочок з двох сторін до золотистого кольору на сковороді (буквально по хвилині).
5. Перед подачею посипаємо зеленню та насолоджуємося.

Смачного!

Також спробуйте приготувати Соковиті бендерики з м'ясом на сковороді: ідеальні до бульйону.