Здивуйте гостей оригінальним смаком: відеорецепт легкого салату з оселедцем

Легкий овочевий салат з оселедцем здивує пікантним смаком та готується дуже швидко. Готуватимемо з фудблогером Ірискою Дімітровою.

• Потрібне розвантаження після свят? Радимо легкий салат з руколою

Інгредієнти:

• 300 г слабосоленого оселедця
• 1 варений буряк
• 0,5 червоної цибулини
• 0,5 б консервованого горошку
• кріп
• олія
• чорний перець

Маринад для цибулі:

• 1 ч л солі
• 1 ч л цукру
• 1 ст л оцту
• 0,5 скл води

Приготування:

1. Цибулю нарізаємо пір’ями або на півкільцями. Додаємо сіль, цукор, оцет і воду. Перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин.
2. Оселедець і буряк нарізаємо смужками.
3. Всі інгредієнти поєднуємо, заправляємо олією і додаємо чорний перець.
4. Сіль можна додати за смаком. Також оселедець можна замінити філе червоної рибки.

Смачного!

Раніше ми ділились рецептом креативних сирників з твердим сиром та зеленню.