Більше не купуватимете в магазині: простий рецепт домашньої ковбаси

Пропонуємо вам спробувати приготувати домашню курячу ковбасу. Рецепт вас неодмінно потішить, а рідні будуть просити добавки.

• Можна навіть на дієті: відеорецепт курячої лазаньї

Інгредієнти:

• фарш курячий 500 г.
• бедра курячі 3 шт.
• вершки 100 мл.
• сіль,перець,часник
• копчена паприка

Спосіб приготування:

До фаршу додаємо дрібненько нарізані курячі бедра і перемішуємо.

Всипаємо спеції, додамо вершки і добре перемішуємо.

Накриваємо харчовою плівкою і залишаємо в холодильнику на 5 год.

Потім беремо рукав для запіканння і розрізаємо навпіл.

Щедро посипаємо копченою паприкою і викладаємо фаршу у вигляді ковбаски (зверху також посипаємо паприкою).

Щільно скручуємо, завязуємо і робимо маленькі проколи.

Готуємо у духовці при температурі 180 градусів приблизно 50-60 хв.

Охолоджуємо, нарізаємо і смакуємо.

Раніше ми пропонували спробувати рецепт рису з куркою та овочами.