Бомбезні міні чизкейки, які можна доповнювати ягодами

Якщо чизкейк, то за нашим рецептом! Готуйте маленькі десерти та смакуйте всією сім'єю.

• Маринована капуста, яка стане постійним героєм вашого столу

Що треба:

• Печиво.
• Вершкове масло.
• Цукор.
• Яйця.
• Лимонний сік.
• Сметана.
• Борошно.

Приготування:

Змішайте вершковий сир, цукор та ванільний цукор. Збивайте 2-3 хвилини на низьких обертах. Введіть яйця і знову збивайте на низьких обертах до однорідної консистенції. Додайте сметану, лимонний сік і борошно і збийте до однорідності.

Кремову масу розподіліть по формочкам поверх тертого печива. Щоб наповнити ємності рівномірно, злегка постукуйте вироби по столу.

Поставте чизкейки в духовку, нагріту до температури 160°. Випікаєте 16-18 хвилин. Після діставання з духовки вони трішки осядуть. Так і має бути.

Чизкейки мають охолоджуватися в холодильнику не менше ніж 3-4 години. Після цього їх можна прикрасити ягодами.

Раніше ми писали, як приготувати смачні сосиски в тісті, які стануть традицією вашої сім’ї.