Вони вам будуть снитися: рецепт незабутніх кручеників у сметані та соєвому соусі

Ця страва підійде на роль вечері, сніданку, перекусу. Із вказаної кількості інгредієнтів ви отримаєте 750 грамів готових курячих кручеників.

• Наполеон без випічки

Що треба:

• 750 грамів курячого філе
• 90 грамів твердого сиру
• 120 грамівг вершкового сиру
• сіль, перець, спеції до курки, хмелі-сунелі
• для соусу
• 2 ст.л сметани
• 1 ст.л соєвого соусу
• хмелі-сунелі
• + 50 грамів твердого сиру для сирної шапки

Приготування

Розріжте куряче філе так, як ви це робите на відбивні. Посоліть, поперчіть, обсипте спеціями та гарненько відбийте.

Натріть сир та змішайте його з вершковим сиром і хмелі-сунелі. Так у вас вийде начинка. Накладіть її на відбивну та закрутіть в щільний рулетик.

Готові рулетики перекладіть в форму для запікання та полийте соусом із соєвого соусу, сметани та хмелі сунелі. Присипте злегка тертим сиром і готуйте 40 хвилин у розігрітій до 180 С духовці.

Раніше ми писали про те, як приготувати бомбезні міні чізкейки.