Пишні манні кекси, які можна давати дітям від року

Кекси з манної крупи виходять м’якенькі та смачні. Рівень цукру в них можна коректувати за своїм смаком. Плюсом рецепту є те, що він годиться навіть для дітей віком від одного року.

• Сало в розсолі з часником та лавровим листом

Що треба:

• манка — 1 стакан
• кефір — 1 стакан
• яйце — 1 шт.
• сода — 1/2 ч. л.
• цукор — 1 стакан
• борошно — 1 стакан

Приготування:

Залийте склянку манної крупи склянкою кефіру, дайте настоятися хвилин 40. Потім додайте 1 яйце і добре розмішайте.

Додайте половину чайної ложки соди (загасити оцтом), потім ще 1 склянку цукру і 1 склянку борошна. Суміш добре вимішайте блендером і накладіть у формочки для кексів.

Нагрійте духовку до 200 градусів і покладіть у неї кекси на 40-50 хвилин.

Раніше ми писали, як приготувати курячий часниковий рулет.