Корисно і дуже смачно: рецепт риби у вершковому соусі

Червона риба, шпинат і помідори — це не тільки смачні, а й дуже корисні продукти. Вони містять безліч вітамінів, мінералів, антиоксидантів і жирних кислот, які благотворно впливають на здоров'я людини.

• Вишуканість і ніжність: рецепт запечених млинців із куркою та грибами

Тому такий рецепт обов'язково принесе користь організму та допоможе наситити його необхідними мікроелементами перед початком весни.

Інгредієнти

• Червона риба — 300 г;
• Вершки — 150 мл;
• Помідори — 200 г;
• Часник — 2 зубчики;
• Шпинат;
• Сіль, перець;
• Олія.

Рецепт приготування

1. Відправте рибу обсмажуватися на рослинній олії до утворення золотистої скоринки. Після цього перекладіть її на тарілку або будь-який інший посуд.
2. У пательню викладіть часник із помідорами та шматочком вершкового масла. Обсмажте трохи, після чого змішайте з промитим листям шпинату.
3. Залийте вершками, посоліть і поперчіть залежно від своїх смакових уподобань.
4. Викладіть шматочки риби в пательню і тушкуйте все разом 2 хвилини. Смачного!

Раніше ми опублікували рецепт курки в сметанному соусі, яка всіх зведе з розуму, адже страва виходить неймовірно смачною.