Курка з гречкою в духовці: простий і смачний рецепт

Втомлені від одноманітних страв? Шукаєте нове та цікаве рішення для обіду чи вечері? Спробуйте приготувати курку з гречкою в духовці! Це не лише неймовірно смачно, але й дуже просто. Вам знадобиться лише кілька доступних інгредієнтів та трохи вільного часу.

• Ідеальний сніданок за 5 хвилин: відеорецепт намазки з авокадо, лосося та перцю

Інгредієнти:

• 250 г гречаної крупи
• 6 шт. курячих гомілок
• 150 г цибулі
• 200 г моркви
• 2 ст. л. томатної пасти
• 1-2 зуб. часнику
• 1 ч. л. паприки
• 1 ч. л. сушеної зелені
• Сіль та перець на (свій) смак
• 1 ст. л. майонезу
• 3-4 ст. л. олії (для смаження)
• 500 мл окропу

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 190°C.
2. Гречку промийте та замочіть у холодній воді на 15 хвилин.
3. Цибулю та моркву наріжте кубиками.
4. Обсмажте курку на олії до золотистого кольору.
5. Додайте до курки цибулю та моркву, смажте ще 5 хвилин.
6. Додайте томатну пасту, паприку, часник, сіль та перець, перемішайте.
7. Додайте гречку, майонез та окріп, перемішайте.
8. Викладіть все у форму для запікання та запікайте в духовці протягом 50-60 хвилин.
9. За 10 хвилин до готовності посипте страву сушеною зеленню.

Смачного!

Рецепт лінивих чебуреків із лаваша та доступних продуктів: відео приготування.