Торт "Піна колада" із надзвичайно смачною родзинкою. Відеорецепт

Цей торт стане справжньою прикрасою святкового столу. А також можете потішити себе та рідних таким десертом у будній день.

• Для справжніх поціновувачів солодкого: печиво з шоколадною крихтою

Інгредієнти

Для бісквіту

• 4 яйця
• 110 г цукру
• дрібка солі
• 75 г борошна
• 35 г кукурудзяного крохмалю
• 50 г кокосової стружки
• 5 г розпушувача

Для компоте (на 2 прошарки діаметром 17 см)

• 380 г консервованих ананасів
• 210 г ананасового соку
• 12 г желатину

Для просочування

• 250 мл молока
• 50 г кокосової стружки
• 20 г цукру

Для крему

• 600 г крем-сиру
• 300 мл вершків 33-36%
• 150 г цукрової пудри

Спосіб приготування

Красиві квіти до чаю: готуємо смачне печиво у вигляді ромашок з лимонним курдом