Запіканка з фаршем, овочами та сиром

Запіканка з фаршем легко готується. Ви зможете зайнятися нею навіть ввечері після роботи.

• Сирний суп з печерицями та беконом

Що треба:

• Фарш
• Перець
• Цибуля
• Морква
• Часник
• Моцарела
• Кінза
• Сіль/Перець

Для пюре:

• Картопля
• Вершкове масло
• Молоко

Приготування:

Фарш, моркву, перець, цибулю та часник обсмажте. Можна зробити це для всіх продуктів окремо, а потім з’єднати.

Відваріть картоплю, злийте воду, влийте холодне молоко і вершкове масло. Все гарно перетовчіть та перемішайте.

Починайте збирати запіканку шарами. На самий верх покладіть натертий сир. Відправте в розігріту до 200 градусів духовку на 15,20 хвилин, поки сир зарум’яниться.

Раніше ми писали про те, як приготувати ліниві вареники з маком та лохиною.