Відкрийте для себе новий смак: Брауні-чізкейк "Червоний оксамит"

Цей десерт — це справжня феєрія смаків. Ніжний чізкейк з вершковим сиром поєднується з насиченим шоколадним брауні "Червоний оксамит", створюючи неймовірну симфонію для ваших рецепторів.

Вам не потрібні спеціальні навички або знання, щоб зробити цей десерт. Він же стане чудовим доповненням до будь-якого свята або просто приємного вечора.

• Популярна куряча запіканка, яка готується максимально швидко та легко. Відеорецепт

Інгредієнти:

• 150 г розтопленого вершкового масла
• 150 г цукру
• 3 яйця
• Декалька крапель червоного барвника
• 2 ч. л. ванільного екстракту або ванільного цукру
• Дрібка солі
• 3 ст. л. какао-порошку
• 120 г борошна
• 200 г вершкового сиру

Приготування:

1. Розігрійте духовку до 180°C.

Шар "Червоний оксамит":

1. Змішайте розтоплене вершкове масло з 100 г цукру, додайте 2 яйця, сіль, барвник, ванільний екстракт, какао та борошно.

Творожний шар:

1. Змішайте вершковий сир, 1 яйце та 50 г цукру.

Випікання:

1. Змастіть форму для випічки вершковим маслом або викладіть пергаментом.
2. Відкладіть 2 ст. л. "Червоного оксамиту" для декору, а решту викладіть на дно форми.
3. Поверх викладіть творожний шар, а потім краплями розподіліть "Червоний оксамит".
4. Зробіть візерунок зубочисткою і випікайте 35 хвилин при 180°C.

Перед подачею дайте чізкейку охолонути протягом 30 хвилин.

Спробуйте приготувати млинці за новим рецептом.