Смачно і дієтично: вівсяне печиво без цукру та борошна

Це печиво підійде в якості малокалорійного десерту, чи перекусу на роботі. Готуватимемо з фудблогером Ірискою Дімітровою.

• Ніжне сирне печиво із замороженими ягодами

Інгредієнти:

• 1 яйце
• 1 ст л сметани з гіркою
• 100 г вівсяних пластівців
• 40 г родзинок
• 40 г кураги
• 1/3 ч л соди

Приготування:

1. Вівсяні пластівці подрібнюємо у блендері. Курагу нарізаємо кубиком.
2. Яйце збиваємо зі сметаною до однорідної консистенції, додаємо соду, вівсяні пластівці, курагу і родзинки.
3. Замішуємо густе тісто.
4. Мокрими руками формуємо печиво, перекладаємо у форму застелене пергаментом і запікаємо 20 – 25 хвилин при температурі 180 °.

Смачного!

Раніше ми ділились рецептом сирної запіканки за 5 хвилин.