Смачні сирники зі шпинатом та пармезаном. Відеорецепт

Ці сирники — це не лише смачна, але й корисна страва, яка чудово підійде для сніданку, обіду або вечері. Шпинат додає сирникам приємного зеленого кольору та корисних мікроелементів, а пармезан – пікантного горіхового смаку.

• Смачна домашня шаурма: рецепт з курячим філе

Інгредієнти:

• 500 г магазинного сиру.
• 1 яйце.
• 2 ст. л. манної крупи.
• 3 ст. л. борошна.
• Сіль, перець.
• 3 невеликих заморожених брикети шпинату.
• 50 г пармезану.

Приготування:

1. Розморозити шпинат, віджати зайву рідину та додати до сиру.
2. Додати яйце, спеції, борошно та манну крупу. Добре перемішати.
3. Сформувати сирники (не дуже товсті).
4. Обсмажити на олії з обох боків до золотистого кольору на невеликому вогні.
5. Подавати зі сметанкою.

Додаткові поради:

• Для більш насиченого смаку можна додати до сирників подрібнений часник або зелень.
• Замість пармезану можна використовувати будь-який твердий сир.
• Сирники можна також запекти в духовці при 180°C протягом 20-25 хвилин.

Спробуйте приготувати суп з мисливськими ковбасками.