Рецепт печені в глечиках: блогерка розкрила секрет приготування ідеальної страви

Печеня в горщиках по-домашньому - це страва, яка поєднує в собі поживність і зручність подачі. Готуючись у закритій кераміці, вона зберігає всі вітаміни та мікроелементи, що робить її не тільки смачною, а й корисною для здоров'я.

• Усі будуть у захваті: рецепт вареників із квашеною капустою

Така страва ідеально підходить для сімейної вечері, адже вона забезпечує збалансоване харчування, містить повільні вуглеводи та білки, необхідні для відновлення сил та енергії. Крім того, печеню в горщиках легко адаптувати під будь-які дієтичні вподобання, додаючи різноманітні овочі, злаки або обрані види м'яса.

Інгредієнти

• М'ясо — свинина або телятина;
• Картопля;
• Гриби;
• Цибуля;
• Олія;
• Сіль, перець;
• Лавровий лист;
• Зелень.

Для соусу:

• Сметана;
• Майонез;
• Часник;
• Сіль.

Рецепт печені в глечиках

1. Наріжте всі продукти для приготування смачної печені. Викладіть так, як показала блогерка на відео.
2. Далі відправте горщики з вмістом у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
3. Щойно помітите, що в горщиках почався процес закипання, готуйте ще 1,5 години при 160 градусах.
4. Полийте кожен глечик приготованим соусом, притрусіть улюбленою зеленню і дайте їм постояти в духовці ще 10 хвилин. Смачного!

Також рекомендуємо обов'язково спробувати забуту страву з української кухні. Зберігайте рецепт цвіклі з буряка та потіште близьких дивовижною стравою.