Встигніть приготувати! Рулетики з кабачків — легка та смачна страва

Рулетики з кабачків — це проста та смачна страва, яка чудово підходить для легкого обіду або вечері. Їх можна приготувати з доступних інгредієнтів, а процес приготування не займе багато часу.

• Неймовірно смачно і пікантно: люля кебаб з індички з аджикою по-аджарськи

Інгредієнти:

• 2 кабачки.
• 1 яйце
• 100 г сиру фета.
• 50 г твердого сиру.
• 1 столова ложка сметани.
• 1 зубчик часнику.
• Свіжа зелень (за смаком).
• Сіль, перець.

Приготування:

1. Кабачки нарізати тонкими слайсами.
2. Збити яйце з сіллю та перцем.
3. Змішати сир фета, твердий сир, сметану, подрібнений часник та свіжу зелень.
4. Замочити кабачки в яєчній суміші.
5. На кожен кабачковий слайс викласти начинку та згорнути рулетиком.
6. Викласти рулетики на деко, застелене пергаментним папером.
7. Запікати в розігрітій до 180°C духовці протягом 20-25 хвилин.

Подавати рулетики з кабачків можна з сметаною, йогуртом або томатним соусом.

Спробуйте приготувати курячі рулетики зі спаржею, перцем та сиром.