Таке ви точно не готували: тушкована картопля з ковбасками

Ця страва завжди викликає захоплення завдяки простоті і смачному поєднанню інгредієнтів. Щоб насолодитися смачною тушкованою картоплею з ковбасками, вам знадобиться всього 15 хвилин активного приготування.

• Гарбузово-вершковий суп з часником і розмарином. Відеорецепт

Інгредієнти:

• 5-6 картоплин.
• 1 цибулина.
• 2 морквини.
• 300-400 грамів ковбасок.
• 100 мл томатного соку.
• 100 мл вершків або сметани.
• 200-300 мл води.
• зелень.
• сіль, сухий часник.

Приготування:

1. Очистіть і наріжте овочі.
2. Обсмажте на олії цибулю та моркву, додайте нарізані ковбаски та смажте ще 5 хвилин. Далі додайте томатний сік і тушкуйте ще 5 хвилин.
3. Додайте картоплю та воду, приправте і закрийте кришкою. Тушкуйте до готовності приблизно 25 хвилин.
4. Додайте вершки та зелень, дайте закипіти ще хвилинку, і страва готова!

Спробуйте приготувати ароматний рисовий суп з куркою та кокосовим молоком.