Завиванці з маком, які нагадають дитинство в бабусі: відеорецепт

Ця смачна ароматна випічка миттєво поверне вас у безтурботне дитинство.

• Пиріг зі смородиною і меренгою: відеорецепт

Інгредієнти

Опара

• 250 мл молока
• 12 г сухих дріжджів
• 1 ст. л. цукру
• 2 ст. л. борошна

Тісто

• 1 яйце
• 1 білок
• 150 г цукру
• 10 г ванільного цукру
• 0,5 ч. л. солі
• +/- 550 г борошна
• 80 г вершкового масла

Для начинки

• 200 г маку (окріп має покрити мак повністю)
• 50 г цукру
• 120 г молока
• 50 г меду
• 20 г масла
• 10 г ванільного цукру (за бажанням)

Для змащування

• 1 жовток + 20 мл молока
• 50 г вершкового масла для змащення рулету перед начинкою

Спосіб приготування

Простіше не придумати: дешевий торт нашвидкуруч