Швидкі тако з тунцем у будні

Рибні тако залишаються одним із найпопулярніших запитів у пошуку. Список інгредієнтів для класичних рибних тако може бути досить довгим (і швидко збільшується, якщо враховувати всі додатки). У цій версії рибних тако використані кілька хитрих прийомів, що дозволяють знизити вартість, зменшити харчові відходи та отримати вечерю на столі всього за 20 хвилин!

• Французькі цибулеві ковбаски з карі

Інгредієнти:

• 4 зелені цибулини-шалот
• 425 г консервованого тунця «Coles Simply» в олії, злити рідину
• 440 г упаковка Coles Soft Taco Kit
• 2 x 200 г упаковки капустяного салату Coles Kitchen
• 1 лимон: половина – сік, половина – нарізана дольками
• 65 г (¼ склянки) часникового айолі
• 1/2 авокадо, нарізаного

Готуємо: Крок 1

Дрібно наріжте 2 цибулини-шалот і покладіть у миску. Додайте тунця та приправу (з набору для тако). Перемішайте. Змішайте капустяний салат і лимонний сік в окремій мисці, приправте.

Крок 2

Розігрійте невелику сковорідку на середньому вогні. Готуйте коржики (з набору для тако) по 20 секунд з кожного боку або поки вони злегка не підрум’яняться.

Крок 3

Тонко наріжте решту 2 цибулини-шалот. Розділіть суміш капустяного салату між коржиками. Зверху викладіть суміш тунця, айолі, сальсу (з набору для тако), авокадо та нарізану цибулю-шалот. Подавайте тако з дольками лимона окремо.

Проста запіканка з яловичини по-строганівськи.