Салат з макаронами та болгарським перцем від Ектора Хіменеса-Браво: неймовірно смачно і швидко

Цей салат стане справжньою знахідкою в скарбничці швидких перекусів. Приготуємо його за допомогою рецепту від Ектора Хіменеса-Браво.

• Ароматна паста з соусом песто, куркою та помідорами чері

Інгредієнти:

• перець болгарський 3 шт.
• макарони
• цибуля
• зелень
• олія
• французька гірчиця
• сіль / перець
• йогурт або будь-яка заправка
• спеції за смаком

Приготування:

1. Перці порізати, очистити та запекти в духовці, після чого зняти шкірочку.
2. Макарони відварити та змішати з: перцем, цибулею, зеленню, олією та гірчицею
3. В салат додати сіль, перець та спеції за смаком.
4. Заправити йогуртом та олією.

Дуже просто і дуже смачно. Смачного!

Раніше ми ділились рецептом голубців без м'яса: варіант з овочевою начинкою.