Піца у формі сердечка, яка готується дуже швидко

Ця піца не лише смачна, а й дуже гарно виглядає. Вона прикрасить ваш стіл та викличе захват у домашніх.

• Печінка по-грузинськи з кінзою та томатами

Що треба:

• Готове тісто для піци
• Майонез — 2 ст. л.
• Томатна паста — 3 ст. л.
• Салямі — 100 г
• Маслини — 50 г
• Сосиски — 2 шт.
• Болгарський перець — 1 шт.
• Твердий плавкий сир — 200 г

Для тіста:

• Борошно — 2 склянки
• Вода тепла — 3/4 склянки
• Дріжджі сухі — 1 ч. л.
• Сіль — 1/2 ч. л.
• Цукор — 1 ч. л.
• Оливкова олія — 2 ст. л.

Приготування:

Спочатку замісіть тісто. Для цього змішайте дріжджі, цукор і теплу воду. Дайте постояти 10 хвилин, поки не з’являться бульбашки. Додайте борошно, сіль та оливкову олію. Замісіть тісто і дайте йому піднятися протягом години в теплому місці.

Переходьте до формування піци. Для цього розкачайте тісто в форму серця. Змішайте томатну пасту з майонезом та нанесіть соус на тісто. Посипте тертим сиром. Чим більше буде сиру, тим краще. Викладіть кружечки салямі по краях. Наріжте сосиски навпіл і зробіть з них маленькі сердечка. Викладіть їх на піцу. Розкладіть маслини та додайте смужки болгарського перцю.

Випікайте піцу в духовці, розігрітій до 200 градусів 15 -20 хвилин. Має вийти золотиста скоринка.

Раніше ми писали про те, як приготувати пасту з фрикадельками та томатом.