Це справжня залежність: рецепт смажених пельменів з вершково-соєвим соусом

На цю справу можна дуже легко підсісти.

• Коли хочеться чогось незвичного: рецепт птітім з овочами

Вам знадобиться:

• 20 г вершкового масла
• 600 г пельменів
• 180 г крем-сиру
• 60 г соєвого соусу
• сіль і перець на смак
• зелень на смак
• крутий кип'яток

Приготування:

На сковорідці розігрійте вершкове масло і додайте заморожені пельмені. Смажте, часто перемішуючи, поки вони не стануть золотистими з усіх боків, приблизно 7 хвилин.

Додайте крем-сир і соєвий соус. Трохи розмішайте і влийте киплячу воду. Вода має не повністю покривати пельмені. Додайте сіль і перець на смак, враховуючи, що соєвий соус уже додав солоності. Накрийте кришкою і залиште тушкуватися 7-8 хвилин.

Посипте готову страву порізаною зеленню та подавайте.

Нещодавно ми ділилися рецептом шпинатного рулету з рибою.