Рваний пиріг з лаваша і сиру: відеорецепт

Рваний пиріг з лаваша і сиру. Це так смачно, ви не можете уявити. Може бути повноцінним обідом, вечерею, перекусом в дорогу, закускою на природі.

• Курячі стріпси з сирним соусом від cook_julija_simonchuk

Що треба:

• лаваш - 220 г;
• яйця - 4 шт;
• молоко - 250 мл;
• сир бринза - 250 г;
• сир Сулугуні - 150 г;
• олія - 4 ст.л;
• зелень - пучок.

Приготування:

Збити вінчиком яйця з молоком та олією. Додати подрібнену зелень, потертий сир (cook_julija_simonchuk сулугуні потерла, а бризу подрібнила ножем, але можна теж потерти) і порваний на шматки лаваш. Все добре перемішати, щоб лаваш повністю змочився і викласти в форму застелену пергаментом. Випікати в розігрітій духовці при температурі 180 градусів - 35 хв (+-) до підрум’янення.

Смачного.

Картопляні зрази з грибною начинкою: відеорецепт. Дуже смачна українська страва.