Фрикадельки з печерицями, обсмажені зі спеціями

Фрикадельки чудово поєднуються з грибами. Вони доповнюють одне одного і при цьому не втрачають індивідуального смаку.

• Деруни з гарбуза: апетитна вечеря на всю сім’ю

Що треба:

• фарш - 360 г.
• печериці - 200 г.
• сіль, перець, паприка, сухий часник за смаком

Приготування:

Змішайте фарш та спеції та зробіть невеликі фрикадельки. Обсмажте їх у невеликій кількості олії. Коли фрикадельки стануть щільними і не буде ризику, що вони розпадуться, додайте невелику кількість води. Накрийте кришкою і тушкуйте 15 хвилин.

Додайте нарізані печериці, обсмажте їх до готовності.

Раніше ми писали про те, як приготувати осінній салат з капусти, моркви та болгарського перцю.