Ідеально до гарніру: рецепт лосося в медово-гірчичному маринаді

Смачна ідея приготування рибки.

• Рулетики з тіста філо з сирною начинкою

Вам знадобиться:

• 400 г філе лосося
• 1 ч.л. негострої гірчиці
• 1 ч.л. соусу теріякі
• 1 ст.л. меду

Приготування:

1. Промийте філе лосося та видаліть кісточки.
2. Змішайте гірчицю, соус теріякі та мед для маринаду. Нанесіть маринад на філе лосося та залиште маринуватися на 15 хвилин.
3. Розігрійте духовку до 190 градусів (режим верх-низ з конвекцією).
4. Загорніть рибу у фольгу та випікайте протягом 20-25 хвилин.
5. Поки лосось маринується та запікається, приготуйте ніжне кремове картопляне пюре на гарнір.

Нещодавно ми ділилися рецептом фрикадельок з печерицями.