Цвітна капуста з сиром, запечена в панірувальних сухарях: просто і класно!

Ця страва дуже легко і швидко готується. При цьому вона смачна та корисна для організму.

• Малосольна скумбрія, приготована вдома: неможливо відмовитися

Що треба:

• 1 качан цвітної капусти;
• 1/4 склянки оливкової олії;
• пів склянки панірувальних сухарів;
• стільки ж тертого сиру пармезан або будь-якого іншого.
• Сіль, перець за смаком.

Приготування:

Розігрійте духовку до 180 градусів. Цвітну капусту наріжте великими плоскими скибочками. Викладіть її на лист з бортиками. Зверху полийте 3 столовими ложками олії, посипте сіллю, перцем. Запікайте в духовці десь 15 хвилин.

Змішайте панірувальні сухарі з однією столовою ложкою олії і посипте ними цвітну капусту. Випікайте ще 10-15 хвилин, поки вона не стане м'якою і коричневою. Зверху все посипте сиром і потримайте в духовці ще кілька хвилин.

Раніше ми писали про те, як приготувати рулетики з тіста філо з сирною начинкою.