Секрети ідеального борщу: рецепт від справжньої господині

Кожна господиня має свій особливий рецепт борщу, адже цей традиційний український суп – це справжнє мистецтво кулінарії. Сьогодні ми пропонуємо вам дізнатися секрети приготування смачного і насиченого борщу від досвідченої кухарки.

• Легкий і неймовірно смачний салат з виноградом
• Основні інгредієнти:
• Реберця
• Капуста
• Картопля
• Томатна заправка Торчин
• Часник
• Кріп, петрушка
• Лавровий лист

Покроковий рецепт:

1. Зварити бульйон: реберця відварити до готовності, додавши цибулину і моркву для смаку.
2. Підготувати овочі: картоплю нарізати кубиками, капусту – соломкою.
3. Зварити овочі: картоплю зварити до напівготовності, додати капусту і томатну заправку.
4. Додати спеції та зелень: заправити борщ лавровим листом, перцем і подрібненою зеленню.
5. Настояти: дати борщу настоятися перед подачею.

Подавати зі смаком:

Смакувати борщ найкраще зі свіжим хлібом, салом, зеленню і сметаною. А якщо ви хочете додати особливого аромату, можна приготувати домашні пампушки.

Одразу на хлібі: рецепт лінивих котлет.