Пиріг на сирному тісті з сирною начинкою

Цей пиріг підкуповує своєю простотою та смаком. Для любителів кисломолочного сиру він стане вибухом задоволення.

• Шоколадні пончики з бананом та без цукру

Що треба:

• сир кисломолочний - 150 г.
• яйце - 1 шт.
• борошно - 70 г.
• розпушувач - дрібка
• сіль - щіпка

Начинка:

• сир кисломолочний - 30 г.
• твердий сир - 70 г.
• помідори за бажанням

Приготування:

Змішайте всі інгредієнти для тіста та скачайте одну велику кулю. Викладіть її на силіконовий килимок для випічки, приплюсніть і акуратно злегка мокрими руками розподіліть тісто у форму кола. Зробіть бортики. Проштрикніть дно тіста виделкою.

Зверху викладіть начинку. Для неї натертий сир змішайте з кисломолочним. Зверху за бажанням накладіть скибочки помідора. Покладіть у духовку та випікайте 35 хвилин при 180 градусах.

Раніше ми писали про те, як приготувати порційний чизкейк із бананом.