Швидкий сирний десерт з ананасом

Готуємо неймовірно смачний та швидкий сирний десерт з ананасом.

• Ідеальний варіант швидкої вечері чи обіду: запечена перепілка з медовою скоринкою

Інгредієнти:

• 700 г кисломолочного сиру
• банка консервованих ананасів - 400 г
• 25 г желатину + 100 г води
• підсолоджувач(цукор або стевія) - 4-5 ст.л

Приготування:

• заливаємо желатин холодною водою і лишаємо набухати. 25 г желатину - 100 г води
• тим часом додаємо до сиру сік з ананаса, замінник цукру чи цукор та перебиваємо в однорідну масу блендером — скуштуйте чи Вам подобається на смак, чи достатньо солодке
• вкидаємо шматочки ананаса, та все перемішуємо.
• желатин, який набух, розтоплюємо — в мікрохвильовці(за 15-25 сек). Переливаємо до сиру і вимішуємо.
• Переливаємо в будь-яку зручну форму і в холодильник. Буквально за 20-30 хв уже буде готово. Всім смачного.

Раніше ми пропонували спробувати рулет світлофор з крабовими паличками.