Кекс Зебра: відеорецепт

Кекс Зебра. То насправді фаворит між кексів, смачний, простий в приготуванні і дуже гарний!

• Сирні ватрушки: смачна дріжджова випічка

Що треба:

• яйця - 5 шт;
• масло - 180 г;
• сметана - 200 г;
• цукор - 200 г;
• какао - 2 ст.л;
• борошно - 250 г;
• розпушувач - 1 ч.л;
• сода - 1/2 ч.л;

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром до світлої пишної маси. Додаємо сметану і розтоплене (не гаряче) масло. Перемішуємо. Просіюємо борошно з розпушувачем і содою і перемішуємо злегка. Ділимо тісто на 2 частини, в одну додаємо какао, перемішуємо і викладаємо по черзі в форму, поки тісто не закінчиться. Можна зробити візерунок шпажкою, як я показала у відео. Випікаємо в розігрітій духовці при температурі 180 градусів до готовності, хвилин 45-55. Перевірити на готовність деревʼяною шпажкою. Дати схолонути і смакувати з молоком чи чаєм. Смачного.

Мандаринова панакота: відеорецепт.