Ідеально смакують із солоними начинками: ніжні млинці на айрані

Млинці на айрані — ідеально смакують із несолодкими начинками, наприклад, з м’ясом чи грибами.

• Швидкий сирний десерт з ананасом

Інгредієнти:

• 450-500 мл айрану
• 250 г борошна
• 3 ст.л олії
• 2 яйця
• 3 ст.л цукру
• дрібка солі
• ч.л розпушувача

Приготування:

• розбийте яйця, всипте цукор та дрібку солі — вимішайте вінчиком
• влийте айран та все гарно розмішайте
• додайте розпушувач і борошно та розмішайте до однорідності. І лишіть на 15 хв постояти. Після чого доливаємо олію, розмішуємо і готуємо
• Смажимо з одного боку 1.5-2 хв, і 15-30 сек з іншого боку на середньому вогні. І готово. Всім смачного.

Нагадаємо, що смачний яблучний рулет всього за декілька хвилин. Відеорецепт.